VITO XM Filtro de aceite de freír
VITO X es la más adecuada para restaurantes, panaderías o negocios con un alto volumen de fritura.
El VITO XM limpia el aceite de freír, lo recoge en su depósito de 75 l y ofrece un transporte fácil e higiénico en la cocina. Gracias a su exclusiva filtración por vacío, las partículas permanecen en el filtro en estado seco. Como todos los filtros de aceite para freír VITO, el XM ofrece una filtración ultrafina de 5µm, lo que garantiza el mantenimiento de la calidad óptima de su aceite. Su diseño único garantiza que funcione incluso a temperaturas de 200°C, pero al mismo tiempo ofrece la máxima seguridad de trabajo. Después de la filtración, el aceite puede ser simplemente bombeado de nuevo.
Ventajas:
- gran potencial de ahorro
- calidad óptima
- menos trabajo